Selasa, 24 Mei 2016

Khasiat Rempah-rempah Jahe untuk kesehatan

Jahe atau dengan nama latin Zingiber Officinale merupakan salah satu tanaman rimpang yang yang sangat populer dan digunakan sebagai rempah-rempah juga bahan obat-obatan. Rimpangnya yang berbentuk jemari menggembung pada ruas-ruas tengah. Dan rasa pedas yang dominan pada jahe disebabkan karena senyawa keton bernama zingeron.

Manfaat dari jahe ini ialah sebagai penghangat tubuh. Apalagi jika cuaca sedang dingin atau hujan terus menerus. Sangat cocok untuk mengkonsumsi jahe agar tubuh menjadi lebih hangat. Jahe juga sering dibuat wedang yang dapat digunakan untuk menghangatkan tubuh.


Manfaat Jahe untuk Tubuh 

  

Melancarkan peredaran darah

Gingerol yang terdapat pada jahe bersifat antikoagulan yang akan mencegah terjadinya penggumpalan darah. Dengan mencegah tersumbatnya pembuluh darah akan menyebabkan stroke dan serangan jantung.

Perut kembung

Jahe ini bermanfaat bagi seseorangan yang mengalami perut kembung atau nyeri. Jahe dapat dimanfaatkan mengobati ganggguan pencernaan dan iritasi usus.

Mengobati migrain

Jahe dapat menghentikan prostaglanin yang merupakan salah satu faktor penyebab sakit kepala. Maka dari itu jahe dapat mengurangi migrain atau sakit kepala sebelah.

Demam dan Batuk

Kandungan gingerol selainuntuk pembuluh darah juga dapat digunakan untuk mengurangi demam dan batuk.

Mencegah perut buncit

Dengan mengkonsumsi jahe secara rutin dan sebelum makan dapat mencegah terjadinya perut buncit. Ini karna jahe bermanfaat untuk melancarkan metabolisme dan percenaan.

Menurunkan tekanan darah

Jahe ini dapat merangsang pelepasan hormon adrenalin dan juga dapat memperlebar pembuluh darah, yang dapat mengakibatkan darah mengalir menjadi lebih lancar dan cepat juga dapat meringankan kerja jantung dalam memompa darah.

Menurunkan berat badan.

Mengkonsumsi jahe dengan cara dibuat wedang setiap hari dapat menjaga kesehatan dan metabolisme tubuh.

Mengobati sakit gigi

Untuk ini karena jahe bersifat anti jamur dan antibakteri.

Mencegah siklus menstruasi yang tidak teratur

Di Negri China jahe dicampurkan dengan gula merah dalam teh dan banyak dikonsumsi untuk mengurangi rasa kram pada saat datang bulan.

Membuat tubuh kuat dan perkasa

Sebuah penelitian menyimpulkan bahwa mengkonsumsi jahe secara rutin dan teratur dapat membantu untuk mengurangi rasa sakit yang terjadi pada otot yang disebabkan karena latihan fisik secara berlebihan.

Selain manfaat-manfaat diatas, jahe juga dipercaya bermanfaat untuk :
  • Obat jerawat
  • Obat mabuk perjalanan
  • Obat anti alergi
  • Obat morning sickness (rasa mual dan ingin muntah di pagi hari, wanita hamil)
  • Menangkal radikal bebas
  • Peradangan
  • Obat Rematik
  • Membersihkan kotoran di dalam tubuh
  • Memerangi sel kanker
  • Menurunkan kolesterol
  • Mengobati luka gigitan ular
  • Meredakan rasa sakit
  • Pereda nyeri sendi dan kaku
Itulah manfaat jahe untuk kesehatan tubuh. Manfaat jahe juga tidak hanya sebatas obat-obatan herbal, namun bisa juga sebagai bumbu masak khususnya untuk menghilangkan bau amis pada makanan.

Terimakasih semoga bermnafaat:)) Kunjungi Juga >> Penyakit Rematik

Tidak ada komentar:

Posting Komentar